アルファルファってなんだ?
2007/06/04 18:01 Posted by usagi
よくわからない植物の種を買ってきたので
ちょっと調べてみた
アルファルファ – Wikipedia
野菜辞典
それらの中から気になることを抜粋すると
伸びると1m程になる。
牛などに与える牧草として使われるほか、スプラウトの状態でサラダなどに使う。
根粒菌の共生により、乾燥重量あたりの栄養価は非常に高いが、
牛はさほどこの草を好まない。
健康食品として流行したが、ほどなくして下火になる
スプラウトブームで再び注目
『食料の父』とも呼ばれるほど栄養価が高い「もやし」です
主に牧草として栽培されるマメ科の植物
とまぁ
好いのか悪いのか微妙な存在感で
牛の餌で牛はこれが嫌いで
それを人が食べる訳で
[効能] 高血圧、夏ばて、便秘、肥満、痛風。
健康食品としては優れているっぽいです
根が腐りやすいのはカイワレと似ているらしく
野菜辞典さんの育成方法を踏まえた上で
説明書の育成方法と照らし合わせて
育てていこうと思う
今日は「みけお」がひなたぼっこしてたので紹介します
このネコは警戒心が強いので
なかなか接近できない
カメラのズームを目一杯にしてもこんな感じ
もともと 公園前の住人だった みけお
「ぶたお」「くろきち」「みけお」の
トリオで仲良く暮らしているようにも見えた
そして「けつ彦」「じる彦」の登場により
公園前から撤退する事となった
くろきちとみけおはぶたおとは別れ
別の縄張りで生きていっているようだ
くろきち、みけおはそれ以降
あまり見る機会が少なくなった
たまにこのように近くにいたりするのを確認しつつ
日々過ぎていく訳です
今日のBGM「 LIVEの方法 / P-MODEL」